La storia del tramezzino e perché si chiama così

A Venezia è un must. Lo si trova in qualsiasi bar e lo si può mangiare a qualsiasi ora del giorno accompagnato da un “goto” di vino o da uno spritz. Parliamo del tramezzino, una delle specialità della tradizione culinaria veneziana, realizzato esclusivamente con pane morbido senza crosta e un…