Si festeggerà quest’anno, dal 12 al 14 febbraio 2024, ma le prime celebrazioni già sono partite con la chiusura d’anno: il Carnevale è una festività ancora molto attesa in Italia e celebrata a Venezia storicamente in modo sentito. Uno dei piatti simbolo del carnevale sono le fritole, chiamate dai…
La storia delle fritole (e dei fritoleri), dolce leggendario del Carnevale veneziano
