Venezia Life

La storia dell’apetta che sforna pizze sull’isola di Sant’Erasmo. E ora è anche alle Vignole

Una delle prime cose a cui si pensa guardando l’apetta che sforna pizze con il suo forno a legna sull’Isola di Sant’Erasmo a Venezia, proprio fronte laguna, è se riesca a fare una buona pizza, dato che in questa zona la pizza non è proprio il prodotto di punta. La seconda – immagiamo – è come sia…

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