Misurare lo “stress” dei pesci per capire la qualità dell’ambiente: lo studio di Ca’ Foscari e Cnr

È possibile comprendere lo stato di un ambiente acquatico misurando il livello di stress subìto dai pesci? Un gruppo di ricerca congiunto dell’università Ca’ Foscari Venezia e dell’Istituto di scienze polari del consiglio nazionale delle ricerche ha messo a punto un metodo analitico per…