Se è vero che gli agricoltori conoscono raramente il riposo, forse lo è un poco di più per i contadini che applicano metodi rigenerativi. Una serie di strategie, cioè, tanto antiche da risultare super moderne, che vogliono col minimo impatto non solo ottenere il meglio dal terreno, ma anche…
In Veneto un contadino produce ortaggi e conserve in un piccolo orto rigenerativo
